Resep Ayam Suwir Bali [ Nasi Pedas Bu Andika ]

SUBSCRIBE : http://www.youtube.com/c/AdeKoerniawa...

Support : https://saweria.co/donate/AdeKoerniawan
Orang Tampan :   / adekoerniawan_s  
Edited and shooted by :   / caricaracreative  
Business Inquiries : [email protected]

00:35 rebus ayam
00:48 siapkan bumbu basa gede
06:47 suir ayam
07:19 ayam bumbu bali hampir siap

AYAM BUMBU BALI
Mengolah ayam
Dada ayam utuh
Sedikit garam
1 lbr daun salam
2 lbr daun jeruk besar / 4 lbr daun jeruk kecil

Bumbu basagede
6 bh kemiri, disangrai
2 sdm Ketumbar, disangrai
5 btr lada hitam, disangrai
20 siung bawang merah
10 siung bawang putih
2 jempol jahe
2 bh kunyit
2 jempol lengkuas
1-2 bh kencur
2 btg sereh
4 bh cabe
Minyak secukupnya biar ga seret
10 lbr daun jeruk
2 lbr daun salam besar
1 sdt garam
Sejumput jinten
Minyak kelapa (tumis)

Tumisan:
1 sdm kaldu jamur
Sedikit gula
Sedikit garam

#AdeKoerniawan #AyamBumbuBali