"Crémeux": Cremoso de Chocolate Branco - o recheio mais cremoso que você vai provar na vida

"Crémeux": Cremoso de Chocolate Branco - o recheio mais cremoso que você vai provar na vida

"Crémeux" é uma receita tradicional francesa, que significa "cremoso".

E desta vez, eu vou te ensinar a versão do "Crémeux au Chocolat Blanc" - ou Cremoso de Chocolate Branco.

Como o próprio nome diz, ele é verdadeiramente muito cremoso, do tipo que derrete na boca. Vai ser o recheio mais cremoso que você vai provar na vida, e acredite: você vai amar.


🔺 DESCRIÇÃO DA RECEITA: https://sandradias.com/receita/cremeu...

________________________________

Mousse de Chocolate:    • Mousse de Chocolate (sem claras em ne...  
Recheio Trufado Chocolate:    • Recheio Cremoso de Chocolate Trufado ...  
Blindagem Chocolate:    • O Segredo da Blindagem do Bolo c/ Gan...  
Recheio Limão Siciliano:    • Recheio de Cream Cheese e Limão Sicil...  
Ecláir (bomba chocolate):    • Bomba de Chocolate | Eclair de Chocol...  
Choux Cream:    • Choux Cream - Choux au Craquelin | Cr...  
Profiteroles (Carolinas):    • Profiteroles / Carolinas : Massa Patê...  
Bolo Branco:    • Bolo Branco Estruturado | Receita San...  
Bolo Red velvet:    • O Verdadeiro Bolo Red Velvet | Receit...  
Bolo Chocolate:    • Melhor Bolo de Chocolate da vida | Es...  

_______________________________

As minhas aulas presenciais já voltaram! Venha fazer uma aula prática comigo!

Informações: https://www.sandradias.com/agenda/

________________________________

🔹 Clube de Membros (conteúdo exclusivo):    / @sandradiascakedesigner  

🔸 Receitas Exclusivas p/ Membros:    • Clube de Membros - Conteúdo exclusivo...  

________________________________

Utensílios: https://amzn.to/43xmblq

Termômetros e Balanças: https://amzn.to/3XetNr6

Formas e assadeiras: https://amzn.to/45WwNfw

Ferramentas p/ Macarons: https://amzn.to/4399Ioj

Equipamentos: https://amzn.to/461OkmG

_______________________________


Cake Designer profissional à mais de 22 anos. Ministro cursos de aprimoramento profissional em cake design desde 2006, com técnicas para bolos decorados, flores de açucar, e macarons.

Bolos autorais, publicados nas 2 edições do livro: "Book Cakes - a seleção dos melhores cake designers do Brasil"

Book Cakes 1: http://www.victoriabooks.com.br/livro...
Book Cakes 2: http://www.victoriabooks.com.br/livro...

________________________________

🔸 Saiba mais sobre o meu trabalho, me acompanhando também nas redes sociais:

Website: https://www.sandradias.com/
Agenda de cursos: https://www.sandradias.com/agenda/
Instagram:   / sandradiascakedesigner  
Facebook:   / ateliersandradias  
Twitter:   / sandradias_sp  


🔵 Recomendo:

- Designer gráfico: Flávia Cox http://www.flaviacox.com/

- Edição do vídeo: https://www.behance.net/vitorfonsecx

.
#sandradias #sandradiascakedesigner #receitasandradias #cakedesigner #cakedesign #bolodecorado #floresdeaçucar