Скачать или смотреть 世界一簡単！？たったの5分で！ドデカパン生地の作り方【マイコ式·簡単おうちパン #1】

もしかして世界一簡単なパン作りかも！？
手軽なのに、とても美味しい！と人気沸騰中の「マイコ式·簡単おうちパン」。
数あるレシピの中でも、一番簡単な「ドデカパン」の生地の作り方をご紹介いたします♡

※こちらの動画では「生地作り」をご紹介しております。
成形と焼成については後編をご覧ください♪
   • 世界一簡単！？ドデカフォカッチャの作り方【マイコ式·簡単おうちパン #2】  


【ドデカパンの5つの魅力】
① 材料をスプーンで混ぜるだけ。捏ねいらず！
② 生地の材料はたったの4つ☆型いらず！
③ 作業時間はたったの5分☆後は8時間冷蔵庫に！
④ オーブンはもちろん、トースター、フライパン、魚焼きグリルでも焼ける！
⑤ ベースのドデカ生地を使ったアレンジレシピは無限大！


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0:00 ドデカパンの魅力
1:25 計量の仕方
3:29 ドデカパンの生地作り
5:22 冷蔵庫で8時間寝かせる


【必要な材料】
■強力粉　180g
■塩　2g
■インスタントドライイースト　2g (赤サフがおすすめ）
■水（水道水）　150g
◇保存容器（直方体の容量800mlのもの）
◇デジタルスケール（計量用）

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吉永 麻衣子（ヨシナガ マイコ）

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