POLPETTE GOLOSE FRITTE E PATATE DORATE AL FORNO MA COME SI FA A RESISTERE A TANTA BONTA'

Polpette golose fritte, e patate dorate al forno.
Un'accoppiata vincente che vi manderà in orbita in tutti i sensi😍

📌Ingredienti:
1 spicchio di aglio
1 mazzettino di prezzemolo
400gr di macinato di vitellone
2 salsicce di prosciutto macinate
60gr di parmigiano
2 panini medi all'olio (ammorbiditi nel latte)
1 spolverata di pepe
sale qb
2 uova intere
2 cucchiai e mezzo di pangrattato + pangrattato per la panatura qb
olio di oliva per friggere
Per le patate:
1kg abbondante di patate
olio evo qb
sale qb
1 spolverata di pepe
1 spolverata di aglio granulare
qualche rametto di rosmarino
Per il procedimento seguite il video❤




#lacucinadigilda #piattoriccomicificco #ricettafacile #ricettadelgiorno #polpette #patatealforno #cucinarechepassione #cucinafacile #cucinaitaliana #chebontà