Шоколадные блинчики с ромом

Когда хочется себя чем то порадовать 😋

Шоколадные блинчики с ромом 🥞🍫🥃

Ингредиенты:
Молоко - 700 мл.
Мука пшеничная цельнозерновая 250 гр.
Мука пшеничная кондитерская - 150 гр.
Соль - 1/4 ч. л.
Сахарная пудра - 50 гр.
Яйцо С0 - 3 шт.
Горький шоколад - 100 гр.
Какао - 20 гр.
Масло сливочное - 80 гр.
Светлый ром - 10 мл.
Растительное масло - для жарки

Способ приготовления:
1. Молоко нагреть. Но не кипятить.
2. В горячее молоко добавить шоколад и поставить на огонь. Растопить шоколад в молоке.
3. Добавить сливочное масло в горячее молоко с уже растопленным с нем шоколадом. Перемешать.
4. Влить ром.
5. Муку смешать с сахарной пудрой, солью и какао, перемешать все продукты венчиком.
6. В мучную смесь добавить молочную. Хорошо перемешать, чтоб не было комочков.
7. Отдельно вбить яйца до состояния пышной пены.
8. Аккуратно ввести яйца в тесто.
9. Выпекать на разогретой сковороде с 2х сторон до готовности.
10. Подавать по желанию с ягодами, фруктами, арахисовой пастой


Ещё больше моих рецептов можете найти на: https://vk.com/notebook_yuliaaronova и
  / notebook_yuliaa