এভাবে ব্রয়লার মুরগির কষা রান্না করলে একদম দেশি মুরগির মত খেতে হবে || Broiler Chicken Kosha Recipe

এভাবে ব্রয়লার মুরগির কষা রান্না করলে একদম দেশি মুরগির মত খেতে হবে || Broiler Chicken Kosha Recipe

#bengalirecipes #bengalicooking #bengalidishes

অনেকেই ব্রয়লার মুরগির ঝোল তেমন একটা পছন্দ করো না।
তবে এই কষা মাংসটা একসময় বানিয়ে দেখো, কথা দিচ্ছি, হতাশ হবে না।
এই রান্নায় কিন্তু কড়াই ভর্তি জলে মাংস ফোটালে চলবে না। সময় নিয়ে কষিয়ে রান্না করতে হবে। শেষে একটা মাখো মাখো ঝোল হবে। মুখে দিলেই তৃপ্তি।

You can watch the recipe video on the হেঁশেলের গল্প –Hesheler Golpo YouTube channel.

Follow me on :
Facebook –https://www.facebook.com/profile.php?...
Instagram –  / hesheler_golpo01  

Watch more recipes 👇
   • ডিম পটল – নারকেল দুধ, সয়াবিন, আলু দি...  
   • মাছের ঝোল–ধুন্দল, আলু, জিরা বাটা দিয়...  
   • প্রেশার কুকারে ভেড়ার মাংস রান্নার সঠ...  
   • দুধ পটল || Dudh potol || Creamy milk-...  
   • সরষে পাবদা || Shorshe Pabda Recipe ||...  
   • পাকা কাঁঠালের বড়া || Ripe Jackfruit ...  
   • রূপচাঁদা মাছের ঝোল || Pomfret Fish Cu...  

Music by Debraj Dutta from Pixabay