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밥도둑 어리굴젓 담그는 법(feat. 굴 손질) | 함께 요리해요 | 영자씨의 부엌

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Описание к видео 밥도둑 어리굴젓 담그는 법(feat. 굴 손질) | 함께 요리해요 | 영자씨의 부엌

영양만점 밥도둑 어리 굴젓 맛있게 담그는 법입니다 ^^
시어머니께 제대로 배운 #어리굴젓 이에요. 하얀 쌀밥과 잡수시면 훨~씬 맛나답니다*^^*
▶재료 및 레시피 소개◀
01) 굴 1700g
02) 찹쌀가루 40g
03) 물 200ml
04) 소금(천일염) 씻을때 100g+절일때 100g 총 200g
05) 고춧가루 200g
06) 깨소금 20g
07) 멸치액젓 소주잔 1/2 잔
▶각자의 취향이므로 훗간을 하시고싶으신 분은 천일염을 넣으시면 됩니다.
08) 설탕 한 숟갈
09) 다진마늘 한 숟갈 (수북히 30g)
10) 생강청 반 숟갈 15g
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궁금한 점이있거나 궁금한 요리가 있다면 언제든지 댓글 달아주세요~
자세하게 설명 드릴게요 ^^
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영자씨와 더욱 가까워지세요!
/ wonderful_cooking_life
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