легендарний соус САЦЕБЕЛІ / legendary SATSEBELI sauce

Легендарний грузинський томатний соус САЦЕБЕЛІ.
Legendary georgian tomato sauce SATSEBELI.

Рецепт:
Перець солодкий - 1 шт
Перець чілі - 1 шт
Томати - 500 гр
Часник - 2 зуб.
Кінза - 1 пучок
Коріандр - 1 ч. л.
Цукор - 2 ч. л.
Сіль - за смаком
1. Подрібніть часник, солодкий перець, перець чилі, томати та кінзу у чаші блендера.
2. Варити на повільному вогні близько 45 хвилин до загусання.
3. Додати коріандр і часник і поварити ще кілька хвилин.
4. Додайте сіль та цукор, перемішайте та зніміть з вогню.
Ідеально поєднується з будь-яким м'ясом на грилі, хінкалі, розсольними сирами.

Recipe:
Paprika - 1 pc
Chili pepper - 1 pc
Tomatoes - 500 g
Garlic - 2 clove
Cilantro - 1 bunch
Сoriander - 1 tsp
Sugar - 2 tsp
Salt - to taste
1. Grind the garlic, bell pepper, chili pepper, tomatoes, and cilantro in the bowl of a blender.
2. Cook over low heat for about 45 minutes until thickened.
3. Add coriander and garlic and cook for a few more minutes.
4. Add salt and sugar, stir and remove from heat.
Perfectly combined with any grilled meat, khinkali, pickled cheeses.

Посилання на рецепт:
https://drive.google.com/drive/folder...
Link to the recipe:
https://drive.google.com/drive/folder...

Підпишіться на канал, поставте лайк і натисніть на дзвіночок, щоб не пропустити нові відео! Переходьте на канал, там ви знайдете багато цікавих рецептів соусів з усього світу:    / @fairy_food  
Subscribe to the channel, like and click the bell so you don't miss new videos!
Go to the channel, there you will find many interesting recipes of sauces from all over the world:    / @fairy_food  

#fairyfood#соус #рецепт #рецепти #смачно #кулінарія #cooking #deliciously #recipe #sauce