MUDAHNYA BUAT MURTABAK MINI POPIA

Bahan Bahan

kulit popia (setiap pcs guna 2 lapis)
2 keping daging lembu (hancurkan dulu)
½ bawang holland (potong dadu)
1 biji kentang (potong dadu)
2 sb serbuk kari (bancuh dengan air)
1 biji telur
daun sup
perasa secukupnya

cara memasak: tumis bawang holland hingga naik bau, masukkan isi daging.. bila dah separuh masak masukkan kentang,kacau rata.

kemudian masukkan bancuhan serbuk kari. kacau sekejap dan masukkan pula lebih kurang 1 cawan air.. biar merenih kejap,masukkan perasa.

kacau hingga kering dan masak. Bila dah siap masukkan kedalam mangkuk dan campurkan telur serta daun sup. kacau sebati.

sediakan kulit popia 2 helai... letak inti ditengah² kemudian lipat popia berbentuk segi empat.

Bila dah siap boleh la goreng .. dan siap di hidang.

#murtabakmini
#murtabakminipopia

Music: Bossanova
Musician: Ilya Truhanov
URL: https://icons8.com/music/