Restaurant Style Curd Rice / Thayir Sadham / தயிர் சாதம் |

Today, in this video we are going to see Curd rice. It is a South Indian dish made with precooked rice, Curd and some spicy seasoning.It is a best recipe for summer season. Try this at home and enjoy with your loved ones and don't forget to comment us your valuable feedback.

ஹோட்டலில் செய்வது போல நம் வீட்டிலேயே செய்யலாம் "சுவையான தயிர் சாதம்"!!!!! வெயில் காலத்தில் அனைவரும் விரும்பி உண்ணும் உணவு..... அதுவும் மிகவும் க்ரீமியான தயிர் சாதம்னா ரொம்ப சூப்பரா இருக்கும்!!!!! இதை உங்கள் வீட்டில் செய்து பார்த்து கருத்துக்களை பதிவு செய்யுங்கள்......

Ingredients
பச்சரிசி / Raw Rice - 1 Cup
முந்திரி / Cashew Nuts -10 Pieces
கருவேப்பிலை / Curry Leaves
கொத்தமல்லி / Coriander Leaves
கடுகு / Mustard Seeds - 1/4 Spoon
உளுத்தம்பருப்பு / Urad Dal - 1/2 Spoon
கடலைப்பருப்பு / Gram Dal - 1/2 Spoon
பெருங்காயம் / Asafoetida
இஞ்சி / Ginger - 1/2 Spoon
உப்பு / Salt To Taste
காய்ந்த மிளகாய் / Chilli - 3
நல்லெண்ணெய் / Sesame Oil - 1 Spoon
பால் / Milk - 100 ml
வெண்ணெய் / Butter - 1 Spoon
கிரீம் / Cream - 100 ml
தயிர் / Curd - 400 ml
____________________________________________________________
Chef Deena Dhayalan, famous for Adupankarai show in Jaya Tv and also for Anjaraipetti in Zee Tv is now in youtube on Chef Deena Kitchen (CDK) cooking traditional foods by visiting the traditional places

Subscribe to Chef Deena Kitchen (CDK) for more cooking videos.

Editing: Jagadish.V

#CDKQuick_Recipe #CurdRice
Follow him on
Facebook:   / chefdeenadhayalan.in  
Instagram:   / chefdeenadhayalan