Таких вкусных макарон я еще не ела! Знаменитый рецепт пасты болоньезе! Вкусный!

Таких вкусных макарон я еще не ела! Знаменитый рецепт пасты болоньезе! Вкусный!

●●Субтитры доступны на всех языках. 💡 ВЫ МОЖЕТЕ ВКЛЮЧИТЬ СУБТИТРЫ, щелкнув текст [cc] в правом верхнем углу и три точки в правом верхнем углу видео и нажав ПЕРЕВОД●●

Классический рецепт пасты Болоньезе требует очень серьезного, очень основательного подхода к делу. В первую очередь поговорим о времени: соус томится на минимальном огне от 2 до 4 часов. Столь жесткое требование исторически оправдано, ведь когда-то рагу по-болонски, прообраз современного болоньезе, готовили из кусков мяса, которые должны были буквально растворяться. Современные итальянские повара считают, что только в этом случае соус приобретет идеальный вкус, аромат и консистенцию. Что ж, нет причин им не верить! Приготовьте пасту Болоньезе по нашему классическому рецепту, например, на ужин в выходной день, помня, что начинать процесс следует чуть ли не в обеденное время.

Ингредиенты:
● Говяжий фарш - 450 г
● Лук репчатый – 1 шт.
● 3 зубчика чеснока
● Морковь - 1 шт.
● 3 стебля сельдерея
● Красное сухое вино - 120 мл.
● Базилик
● Нарезанные помидоры - 200 г.
● Паста Тальятелле - 250 г
● Пармезан
● Соль, черный перец
● Оливковое масло

Приятного аппетита! 😘

Друзья, если вам понравилось это видео, вы можете помочь развитию канала:

👍 Оцените видео! Будем очень рады, это важно для дальнейшего развития канала!

НАПИСАТЬ КОММЕНТАРИЙ или задать вопрос! Я буду рад ответить вам!

📢Вы можете поделиться этим видео с друзьями в социальных сетях. Нажмите + и рецепт сохранится на вашей странице!

💡 Подписывайтесь на канал:    / @herzhaftundlecker  
🔔 Нажмите на колокольчик, чтобы увидеть новые рецепты!

Спасибо за внимание к этому рецепту!

#Сытно_и_вкусно
#Рецепт
#макаронные изделия
#ужин
#Болоньезе