Приготовьте разрыхлитель дома за 30 секунд и узнайте, почему нельзя гасить соду в ложке!

Из этого видео вы узнаете как приготовить разрыхлитель дома, за 30 секунд, без глютена и ненужных добавок, а также разберётесь в разнице между содой и разрыхлителем.



ТАЙМИНГ:

00:52 - для чего мы используем соду и разрыхлитель

01:27 - что такое сода, как она работает в тесте

02:23 - как запустить реакцию соды

02:29 - почему не стоит гасить соду в ложке

03:21 - как правильно добавлять соду в тесто

04:25 - что такое разрыхлитель

05:29 - что нужно для приготовления разрыхлителя

06:37 - рецепт разрыхлителя с точными пропорциями

07:20 - какие ошибки могут всё испортить

08:25 - как хранить разрыхлитель

Ели хотите лучше понимать технологию выпечки, смотрите другие мои видео по этой теме -    • Теория  

Awaken School в Инстаграм -   / awaken_school  

#Разрыхлитель #РазрыхлительДляТеста #aw_теория #РазрыхлительРецепт #РазрыхлительВдомашнихУсловиях #БезглютеновыйРазрыхлитель #ДействиеСоды #ДействиеРазрыхлителя #КакСделатьРазрыхлитель #Сода #СодаИразрыхлитель