Скачать или смотреть Bármilyen gyümölcs jól áll neki... - Szedres-málnás pite

Fredi Gebhardt & Sven Jungbeck playing CHOPIN Nocturne    / @fredigebhardt  

sütési idő és hőfok 15 perc + 50 perc, 170 'C
forma: 22 cm átmérőjű kapcsos tortaforma

hozzávalók:
linzer tészta
180 g finom búzaliszt
1 kiskanál sütőpor
50 g porcukor
100 g hideg vaj vagy margarin
1 db tojássárgája

4 evőkanál darált mandula vagy dió

250 g gyümölcs (vegyesen málna és szeder)

tejfölös rész
450 g 20 %-os tejlöl
1 nagyobb citrom reszelt héja
100 g porcukor
2 egész tojás

Az inspirációt a Juditka konyhája adta, köszönöm. :)

baking time and temperature 15 minutes + 50 minutes, 170 'C
shape: 22 cm diameter cake form

ingredients:
Linzer dough
180 g fine wheat flour
1 teaspoon baking powder
50 g icing sugar
100 g cold butter or margarine
1 egg yolk

4 tablespoons ground almonds or walnuts

250 g fruit (mixed raspberries and blackberries)

sour cream part
450 g (20 % fat) sour cream
Grated peel of 1 large lemon
100 g icing sugar
2 whole eggs