Pizza senza lievito - La Prova del Cuoco 15/03/2016

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http://www.laprovadelcuoco.rai.it - Torna il nostro speciale gigante delle farine con una nuova proposta molto interessante: la PIZZA SENZA LIEVITO. A vederla non si direbbe assolutamente, poiché è morbida e pastosa come tutte le pizze di Gabriele, fatta con la SEGALE cotta. Gabriele ci racconterà i segreti di questa nuova “invenzione”…. la accompagnerà con BURRATA e PROSCIUTTO. Staremo a vedere l’effetto che fa, anche se già lo immaginiamo……..Buon appetito!

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