抹茶蜜豆蛋糕吐司 | 是蛋糕也是吐司口感太絕了

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在這裡我會分享各種美食做法給大家,希望愛美食的你們能喜歡並訂閱我的頻道,非常感謝你們!
=============================================================是蛋糕也是吐司口感太絕了‼ ️請原地封神❗️
‼ ️❗️大家看視頻的時候都看這個文案麼?我以後把每款作品需要注意的點都寫在這裡,你們上這兒來看好不好[笑哭R][笑哭R][笑哭R]
重點️
1️⃣這個麵團需要擀成長形,大家對麵團如何擀成長形有沒有不會的?反正我一開始的時候就是不會[失望R][失望R],請仔細看視頻的手法
2️⃣蛋糕體部分本來是海綿蛋糕,因為戚風更柔軟,所以改成了戚風,蛋白打發的硬一些,同樣支撐力度很好,不會塌陷,️油紙出爐不著急撕下來,等放涼一些再撕,不容易塌腰‼ ️
3️⃣吐司二次發酵時間35分鐘左右,然後烤箱預熱至少10分鐘,所以做蛋糕糊的時候留出20分鐘左右的時間就好了,不然太早做好容易消泡
4️⃣模具請用金波紋的,我的低糖吐司原本烤吐司25到30分鐘就足夠,因為怕蛋糕不熟,所以多加了10分鐘,吐司底部就有一些乾了!
快去做吧!真的非常非常好吃‼

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