FRUIT DU DRAGON ou PITAYA, comment le manger ?

Le FRUIT DU DRAGON, aussi connu sous le nom de PITAYA, est un beau fruit tropical doux et coloré. La plante, d'où provient le fruit, est un type de cactus du genre Hylocereus. A l'origine principalement cultivé en Asie du Sud-Est et en Amérique latine, le fruit du dragon est maintenant produit et apprécié dans le monde entier.
Bien qu'il semble intimidant et un peu étrange avec sa peau rosé et ses feuilles vert clair, la préparation de ce fruit exotique est très simple. Je vous montre dans cette video comment couper et peler le fruit du dragon et le déguster.
Pour plus d'information sur ce fruit et ses bienfaits, vous pouvez lire l'article sur mon blog : https://myyummykitchen.net/fruit-du-d...

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