(ENG) 30분이면 만드는 반찬3총사┃유아식 책 베스트셀러의 집밥 레시피┃초보도 쉽게 만드는 시니맘 레시피

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여러분, 안녕하세요! 시니러브입니다. 😊
오늘은 아이들이 잘먹는 간단 반찬 3가지를 준비했어요.
영상 보시고 오늘도 시니러브와 함께 따뜻하고 맛있는 하루 보내세요. ❤

📙레시피 정리

소고기 소보루 볶음(소고기, 당근, 애호박, 양파)
[재료]
소고기다짐육 300g
양파 1/2개
애호박 1/2개
당근 1/2개
간장 2T
올리고당 2T
맛술 1T

1. 당근, 애호박, 양파 잘게 다지기.
2. 약불에 기름을 둘러 소고기 볶아주기.
3. 고기가 어느 정도 익으면 다진 야채를 넣고 볶기.
4. 간장 2스푼, 올리고당 2스푼, 맛술 1스푼 넣어 양념하기.
5. 참기름과 통깨로 마무리.

애호박계란볶음 (애호박, 계란)
[재료]
애호박 1/2개
계란 3개

1. 애호박 채썰기.
2. 계란 풀어주기.
3. 기름을 둘러 애호박 먼저 볶기.
4. 익은 애호박을 한편에 밀어두고 남은 공간에서 계란 익혀주기.
5. 익은 계란과 애호박을 함께 볶아 참기름과 통깨로 마무리.

감자조림(감자, 당근, 양파)
[재료]
감자 1개
당근 1/2개
양파 1/2개
간장 1T
올리고당 1T

1. 감자, 당근, 양파를 작게 깍둑썰기
2. 약불에 물을 올리고 감자와 당근 데치기
3. 기름을 둘러 데친 감자, 당근을 양파와 볶아주기
4. 양파가 어느 정도 익으면 물을 붓고 간장 1스푼, 올리고당 1스푼 넣기
5. 양념이 졸여지면 불을 끄고 통깨로 마무리.

🧂조미료 정리
간장 - 얼라맘마
(순해서 국이랑 반찬 어느 메뉴에도 사용 가능해요~^^)
올리고당 - 한살림
맛술 - 초록마을
참기름 - 한살림

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