VOL-AU-VENT come farli e come farcirli - vol-au-vent how to make them and how to stuff them

Come fare i Vol au vent in casa con la pasta sfoglia compra e 3 idee su come proporli, negli aperitivi, negli antipasti e nei buffet.
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🇮🇹 INGREDIENTI per 14 Vol au vent
2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare
1 uovo
coppapasta da 6 cm e da 4 cm
Per farcirli
1) formaggio cremoso, erba cipollina e tonno
2) insalata russa
3) salsa rosa e gamberetti

🇬🇧 INGREDIENTS for 14 Vol au vent
2 rolls of rectangular puff pastry
1 egg
6 cm rounded dough cutter and 4 cm
To stuff them
1) cream cheese, chives, tuna
2) russian salad
3) pink sauce, shrimps

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