ស្ងោរជ្រក់សាច់គោ🐮[Khmer Sour Beef Soup]ម្ហូបខ្មែរ[Kitchen Story]

ស្ងោរជ្រក់សាច់គោ🐮[Khmer Sour Beef Soup]ម្ហូបខ្មែរ[Kitchen Story]

សាច់គោ ៣ខាំ
[ទឹកត្រី ១ស្លាបព្រាបាយ + ស្ករ កន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេ + ក្រូចឆ្មារ ១ចំណិតតូច]
ខ្ទឹមបារាំង ១មើមតូច + ម្ទេ​ស [ក្រហម បៃតង] + ស្លឹកខ្ទឹម ជីស្ងោរជ្រក់ផ្សេងៗ
គល់ស្លឹកគ្រៃ ១គល់ + ស្លឹកគ្រៃ ៣សន្លឹក + រំដេង ១ដុំតូច
ស្លឹកក្រូចសើច ៣សន្លឹក + ខ្ទឹមស ២កំពឹស
ទឹក ១លីត្រ + ទឹកត្រី ២ស្លាបព្រាបាយ + ម្សៅស៊ុបសាច់គោ កន្លះស្លាបព្រាបាយ
ស្ករ ១ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ទើរ

Beef 300g
[Fish sauce 1tbsp + Sugar 1/2tsp + Lime or lemon 1slice]
Onion 1small + Chili [Red/Green] + Green onion and Basil
Lemongrass 1stalk + Lemongrass leaves 3 + Galangal 1small piece
Kaffir lime leaves 3 + Garlic 2 cloves
Water 1liter + Fish sauce 2tbsp
Beef stock powder 1/2tbsp
Sugar 1tsp
________________________

សូមបងប្អូនជួយចុច Like និង Subscribe YouTube Channel និង Facebook Pageរបស់ខ្ញុំផង
Please click like & subscribe to my channel and Facebook Page.
Facebook Page :   / be.kitchenstory  
Instagram :   / the__kitchen_story  

រក្សាសិទ្ធិដោយ Kitchen Story
©2022 by Kitchen Story. All right are reserved.
*** ខ្ញុំសូមរក្សាសិទ្ធិ និងមិនអនុញ្ញាតឲ្យបុគ្គលទី២Download ថតចម្លង​ កែច្នៃ​ និងPostវីដេអូនេះជាថ្មីនោះទេ