Печено агнешко. Как да приготвим ароматно, сочно и крехко празнично агнешко на фурна.

Описание к видео Печено агнешко. Как да приготвим ароматно, сочно и крехко празнично агнешко на фурна.

Печено агнешко е класика за Великден и в това видео ще видите лесна рецепта за агнешка плешка на фурна.

Съставки:
1, 3 кг агнешка плешка
1 1/2 ч.л. сол
2 ч.л. червен пипер
1/2 ч.л. черен пипер
сока от 1/2 лимон
2 с.л. зехтин
1 ч.л. горчица
3-4 стръкчета мащерка (или 1 ч.л. суха)
хартия за печене и фолио

Месото вадим от хладилника 1-2 часа преди печенето. Пече се в загрята на 220 градуса фурна за 30 минути, после още 1 ч и 30 минути на 150 градуса. Отваря се хартията и се запича 20 минути на 200 градуса, като се полива със соса.


#рецепта #великден #агнешко

Комментарии

Информация по комментариям в разработке