氣炸 雙醬韓式炸雞 ｜韓式經典洋釀 VS 蜂蜜奶油芥末｜Air fryers Korean Fried Chicken

利用氣炸鍋就能炸出酥脆的韓式炸雞。兩種最受歡迎的口味韓式經典洋釀、蜂蜜奶油芥末你喜歡哪個?
《韓式經典洋釀》韓國傳統調味的洋釀鹹甜微辣滋味讓人愛不釋口。

《蜂蜜奶油芥末》加入適量芥末與蜂蜜並帶著奶油香氣特別迷人是小朋友的最愛。
◆材料：
16隻翅小腿
（8隻做經典洋釀口味、8隻做蜂蜜奶油芥末口味)
木薯粉 適量

◆翅小腿醃料：
鹽 適量
黑胡椒 適量
蒜泥 1大匙(15g)
蛋 1顆
中筋麵粉 2大匙(30g)

◆洋釀醬材料：
醬油 1大匙(15g)
韓式辣椒醬 1大匙(15g)
蕃茄醬 1大匙(15g)
糖 2大匙(30g)
果糖 1大匙半(22g)
水 2大匙(30g)
蒜泥 2大匙(30g)

◆蜂蜜奶油芥末醬材料：
奶油 10g
黃芥末 2大匙(30g)
蜂蜜 2大匙(30g)

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