Кружевной Пасхальный КУЛИЧ «КРАФФИН» — Самый лучший проверенный рецепт!

Друзья, присоединяйтесь ко мне и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!
Мой Instagram:   / maryanatastyfood  
Анонсы новых видео в Telegram: https://t.me/maryanatastyfood
Мой САЙТ с рецептами: https://maryanakitchen.blogspot.com/
_________________________


Всем привет! Меня зовут Марьяна, рада видеть вас на моём канале - MaryanaTastyFood | Вкусная Еда!

Удивительно красивый Пасхальный Кулич. Уверена, этот кружевной Кулич, вам обязательно понравится!
В нем прекрасно сочетается сдобное дрожжевое тесто и очень вкусная американская выпечка "Краффин" - (сочетание круассана и маффина).

*Автор рецепта: - канал "LudaEasyCook Позитивная Кухня"
Ссылка на источник рецепта:    • 🍰 Пасхальный кулич краффин слоеный кр...  

Ингредиенты:
▪ Размеры форм:
диаметр 11 см. высота 10 см.
диаметр 13 см. высота 8 см.
Нарастила до 12 см. с помощью пергамента.

▪ Для опары:
Молоко (тёплое) - 80 мл
Сахар - 1 ч.л
Мука - 1 ч.л
Дрожжи сухие - 6 г (1 ч.л) или свежие дрожжи - 20 г
Для замеса теста:
Мука - 350-370 г
Масло сливочное 82,5% (тёплое растопленное) - 40 г
Сок апельсина - 30 мл
Цедра апельсина - 1 ст.л
Яйцо (целое) - 1 шт.
Яичные желтки - 2 шт.
Сахар - 80 г
Соль - 1/2 ч.л
▪ Для прослойки:
Масло сливочное 82,5% (мягкое) - 100-125 г
Мускатный орех - 1 по вкусу
Клюква вяленая - 200 г
Или (как вариант начинки, вместо клюквы):
Изюм - 50 г
Курага - 50 г
Черника - 50 г
Миндальные лепестки (или любые другие измельчённые орехи) - 50 г
▪ Для украшения:
Сахарная пудра

Текстовый рецепт в моём блоге: https://maryanakitchen.blogspot.com/2...
_________________________

ДРУГИЕ МОИ РЕЦЕПТЫ:

ПАМПУШКИ с чесноком к борщу    • ПАМПУШКИ С ЧЕСНОКОМ К БОРЩУ — Очень м...  
УНИВЕРСАЛЬНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО без яиц и молока    • УНИВЕРСАЛЬНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО Без Яиц...  
ПИРОЖНЫЕ бисквитно-кремовые    • Пирожные БИСКВИТНО-КРЕМОВЫЕ —  Потряс...  
Картофельная ЗАПЕКАНКА с фаршем и грибами    • Картофельня ЗАПЕКАНКА С ФАРШЕМ, СЫРОМ...  
Масляный КРЕМ НА СГУЩЁННОМ МОЛОКЕ    • Простой КРЕМ НА СГУЩЁНКЕ Без сливок —...  
_________________________

ВСЕ РЕЦЕПТЫ:    / @maryanatastyfood  
ПРЕДЫДУЩИЕ РЕЦЕПТЫ:    / @maryanatastyfood  
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!    / @maryanatastyfood  
_________________________

Друзья, присоединяйтесь ко мне и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ в соцсетях!

Instagram:   / maryanatastyfood  
Telegram: https://t.me/maryanatastyfood
Facebook:   / maryanatastyfood  
ВКонтакте: https://vk.com/maryana_tastyfood
Одноклассники: https://ok.ru/maryanatastyfood
_________________________

Music:
Композиция "Mountain Sun" принадлежит исполнителю Audionautix. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/....
Исполнитель: http://audionautix.com/

#марьянарецепты #кулич #куличкраффин #краффинрецепт #пасхальныйкулич #готовимдома #кулинария #кулинарныешоу #выпечка #сладкаявыпечка #рецепт #рецепты