Huevos a la flamenca | Receta fácil, rápida y económica

Receta fácil y rápida de huevos a la flamenca, un tipo de huevos al plato típico de Andalucía, especialmente en la provincia de Cádiz. Es un desayuno o comida lleno de energía con huevo, patata, chorizo y guisantes, aunque hay muchas variantes. Pocos ingredientes, cocinado rápido y una receta totalmente adaptable al gusto, tanto en cantidades como ingredientes.

·····················································

INGREDIENTES: para 2 personas

3-4 huevos
2 patatas
1 ajo
Un puñado de guisantes frescos
1 chorizo ibérico
5-6 cucharadas de tomate frito
Escamas de chile
Perejil fresco
Aceite de oliva virgen extra
Sal

·····················································

CONTENIDOS EXTRAS
Mis libros y recetas en PDF 👉 https://www.lasrecetasdemj.com/p/rece...
Tabla de equivalencias 👉 https://www.lasrecetasdemj.com/p/tabl...
Mis utensilios de cocina 👉 https://amazon.es/shop/lasrecetasdemj
Descuentos para ti 👉 https://payhip.com/lasrecetasdemj/des...

·····················································

ENLACES DE INTERÉS
Huevos en purgatorio 👉    • Huevos en purgatorio  

·····················································

Las Recetas de MJ
2024