بروست الدجاج بقدر الضغط فقط ٧ دقائق كيف طلع ياترى .4kChicken Broast 7 minuts with Pressure Cooker

فضلا لا أمرا يرجى الاشتراك وتفعيل الجرس وتعليق طيب كطيب نفوسكم ومشاركة الأهل حتى تعم الفائدة

#بروست_دجاج
#قدر_الضغط
#chicken_broast


بروست المدمر بقدر الضغط
🌸خليط النقع
3 ملاعق كبيرة دقيق
ملعقة كبيرة بكنغ بودر
ملعقة طعام ٧ بهارات
ملعقة كبيرة ببريكا
ملعقة كبيرةثوم بودرة
ملعقة كبيرة بصل بودرة
ملعقة كبيرة زنجبيل
فلفل أسود
ملح
بيضة
حليب يكثف المزيج
قليل من الماء

🌸خليط التغطية
3 كوب دقيق
ملح
فلفل أسود
ملعقة كبيرةثوم بودرة
ملعقتين نشاء
ملعقة كبيرة كركم
2 كغ دجاج
🌸هنا وعااافية

💞ملاحظات مهمة
قلي الدجاج على دفعات
عدم تكديس قطع الدجاج فوق بعضها في الدفعة الواحدة
عند انتهاء كل دفعة يتم تبريد الطنجرة تحت خيط رفيع من ماء الصنبور من الحواف فقط
تفريغ الهواء الضغط بالداخل بع تبريدها بالماء وإزالة الرقّاص من فوق فتحة الهواء المنضغط
بعد تفريغ الهواء تماما نفتح الطنجرة ونخرج القطع ونضع دفعة أخرى بعد أن يسخن الزيت
والهنا والعافية
Chicken broast in pressure cooker
Soaking mixture
3 tbsp flour
1 tbsp baking powder
1 tbsp 7 spices
1 tbsp paprika
1 tbsp garlic powder
1 tbsp onion powder
1 tbsp ginger
1 tbsp black pepper
Salt
1 egg
Milk as needed
Little of water
🌸covering mixture
3 cups of flour
Black pepper
Salt
1 tbsp garlic powder
2 tbsp corn starch
1 tbsp turmeric
2 kg chicken
🌸enjoy it