広東粥の基本、教えます!

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お家でできる基本のお粥ベース
そしてそれを使った応用のお粥をご紹介します!
よかったらぜひ作ってみてください!

お粥ベース材料(約3-4人前)
米:1合(約150g)
水:1.8リットル
ピータン:1/2個
塩:ひとつまみ
サラダ油:小さじ1

具材
鶏もも肉:1枚
ピータン:1人前に1/2個
万能ネギ:適量

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