పల్లీ పొడి | Palli Podi | Peanut Podi | Palli Karam Podi Recipe in Telugu

పల్లీ పొడి | Palli Podi | Peanut Podi | Palli Karam Podi Recipe in Telugu @HomeCookingTelugu

#pallipodi #karampodi #peanutpowder

Our Other Recipes:

Nalla Karam Podi:    • ఇడ్లీ దోశల్లోకి పుల్లగా, కారంగా ఈ నల్...  
Idli Podi:    • ఈ ఇడ్లీ పొడితో ఇంట్లో చేసే ఇడ్లీలు మర...  
Onion Chutney:    • టిఫిన్లలోకి ఎంతో రుచిగా ఉండే ఉల్లిపాయ...  
Palli Chutney:    • ఇడ్లీ దోశల్లోకి అదిరిపోయే పల్లీ చట్నీ...  
Erra Karam Chutney:    • టిఫిన్స్లోకి అదిరిపోయే హోటల్ స్టైల్ ఎ...  

తయారుచేయడానికి: 5 నిమిషాలు
వండటానికి: 15 నిమిషాలు
సెర్వింగులు: -

కావలసిన పదార్థాలు:

పల్లీలు - 250 గ్రాములు
పచ్చిశనగపప్పు - 4 టేబుల్స్పూన్లు
మినప్పప్పు - 2 టేబుల్స్పూన్లు
ధనియాలు - 5 టేబుల్స్పూన్లు
జీలకర్ర - 2 టేబుల్స్పూన్లు
ఎండుమిరపకాయలు - 20
చింతపండు
ఇంగువ - 1 / 2 టీస్పూన్
కల్లుప్పు - 1 1 / 2 టీస్పూన్

తయారుచేసే విధానం:

ముందుగా పల్లీలను పొట్టుతో పాటే 10 నిమిషాలకు పైన వేయించి పక్కన పెట్టాలి

అదే ప్యాన్లో పచ్చిశనగపప్పు, మినప్పప్పు వేసి మూడు నిమిషాలు బాగా వేయించిన తరువాత ధనియాలు, జీలకర్ర, ఎండుమిరపకాయలు వేసి రెండు నిమిషాలు వేయించాలి

ఆ తరువాత చింతపండు రెబ్బలు, ఇంగువ కూడా వేసి కాస్త కలపాలి

ఇవన్నీ బాగా వేగిన తరువాత పూర్తిగా చల్లారనివ్వాలి

ఒక మిక్సీలో కల్లుప్పు వేసి, పల్లీలు తప్ప మిగిలిన చల్లారిన పదార్థాలు అన్నీ వేసి పొడి పట్టాలి

ఆ తరువాత పల్లీలు కూడా వేసి కాస్త బరకగా అయ్యేట్టు పొడి పట్టాలి

అంతే, పల్లీల పొడి తయారైనట్టే, దీన్ని వేడివేడి అన్నంలోకి కానీ, ఇడ్లీ, దోశల్లోకి కానీ తింటే చాలా బాగుంటుంది

Peanut Podi/ Palli karam podi is a side dish you can prepare and store for 10-15 days. You can have this spicy, tangy podi with rice/idli/dosa. This podi is NO GARLIC recipe. So you can have it whenever you want even during vrats/poojas. Whenever you don't have time to cook curries/chutneys, you can prepare a wonderful podi like this and keep so your sidedishes are sorted. Instead of plain karam podi, try this palli podi next time because there is a lot of flavor in peanuts. Watch the video till the end to get a step by step guidance on how to make this podi easily. Try this recipe and let me know how it turned out for you guys in the comments section below.

Here is the link to Amazon HomeCooking Store where I have curated products that I use and are similar to what I use for your reference and purchase
https://www.amazon.in/shop/homecookin...

You can buy our book and classes on http://www.21frames.in/shop

Follow us :
Website: http://www.21frames.in/homecooking
Facebook-   / homecookingtelugu  
Youtube:    / homecookingtelugu  
Instagram-   / homecookingshow  
A Ventuno Production : http://www.ventunotech.com