Скачать или смотреть Aprende a preparar Pure de Papa!! Receta de tres diferentes maneras - Novateando en la Cocina Tocino

Hola el da de hoy vamos a preparar una receta de pure de papa con dos diferentes variantes.

Todas las recetas son para servir de 6 - 8 personas dependiendo la porción.

Pure de Papa regular:

2 papas grandes (approx 1kg)
7 cucharadas de mantequilla (puede ser al gusto)
1/4 de Taza de Leche (puede ser al gusto)
1/3 de Taza de Media Crema o Crema de Mesa
1 1/2 cucharadita de sal (puede ser al gusto)
1/2 cucharadita de pimienta negra (puede ser al gusto)

Pure de Papa Con Queso Pepper Jack:

2 papas grandes (approx 1kg)
7 Cucharadas de mantequilla (puede ser al gusto)
3 Rebanadas de Queso Pepper Jack
1/4 de Taza de Leche (puede ser al gusto)
1/3 de Taza de Media Crema o Crema de Mesa
1 cucharadita de sal (puede ser al gusto)
1/2 cucharadita de pimienta negra (puede ser al gusto)
Cebollin Picado al gusto

Pure de Papa Con Queso Cheddar y Tocino:

2 papas grandes (approx 1kg)
7 Cucharadas de mantequilla (puede ser al gusto)
1/2 Taza de Queso Cheddar Sharp (puede ser al gusto)
4 Cucharadas de Trozos de Tocino (puede ser al gusto)
1/4 de Taza de Leche (puede ser al gusto)
1/3 de Taza de Media Crema o Crema de Mesa
1 cucharadita de sal (puede ser al gusto)
1/2 cucharadita de pimienta negra (puede ser al gusto)
Cebollin Picado al gusto

Tips:

La cantidad de Sal puede variar dependiendo de la calidad de los ingredientes que utilizes. Como por ejemplo el tocino contribuye a que la cantidad de sal que le hechas sea menor que las demás recetas.

El Cebollin picado o Chives en ingles. no te preocupes si no lo encuentras, solamente le agrega un ligero saborcito a cebolla.

La crema que utilizo, puede ser media crema, crema de mesa o dependiendo del país que estes es su nombre.