Скачать или смотреть Poširana jaja - Rašina Kuhinja

Verujemo da ne spremate često poširana jaja u svom domu, verujući da je njihova priprema komplikovana. Zato je tu vaš omiljeni kuvar Raša, da vam predstavi, brz i jednostavan način spremanja najukusnijih poširanih jaja. Ukoliko poslušate njegov savet, i izgrilujete slaninu, ili napravite sos, imaćete doručak iz snova. Uživajte!

Namirnice:
2 jaja
Neutralna pavlaka 1dl
Majonez kašika
1 Limun
Kari prstohvat
Slanina (4 listića)
Puter kockica
Tost hleb 2 parčeta
Peršun prstohvat

Recept:
U činijicu staviti pvc foliju. Sipati par kapi maslinovog ulja, i dodati so I biber. Staviti jaje u foliuj i vezati ga. U ključalu vodu ubaciti jaje na 3 minuta.
Sos: Umutiti neutralnu pavlaku. U činiju sipati kašiku majoneza I kašiku umućene neutralne pavlake i sjediniti. Dodati malo karija, limunovog soka i peršuna.
Slaninu malo izgrilovati. U tiganj dodati kockicu putera i staviti tost hleb da se zapeče.
Slagati: Tost hleb, preko hleba grilovanu slaninu, zatim poširano jaje i na kraju sos.