Recette de Sorbet à l'Abricot

● Aujourd’hui je vous propose une recette de sorbet à l’abricot : moins sucré que les sorbets achetés dans le commerce et facile à réaliser, il s’agit d’une glace à tester sans tarder pour l’été ! 😉

● Ingrédients pour la recette (pour environ 1L de sorbet) :
715g d’abricots dénoyautés
210ml d’eau
15ml de jus de citron
85g de sucre
25g de sirop de glucose (on peut éventuellement remplacer par du miel)

● Je vous souhaite un bon appétit !

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