Il rum e la mandorla di Avola, il Caffè Sicilia e le bellezze di Noto - Viaggio In Sicilia - Ep. 6

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Ad Avola c'è un signore che, invece di coltivare uva Nero D'Avola o mandorle (entrambi simboli di quella zona) ha deciso di puntare...sulla canna da zucchero! E grazie al signor Corrado di Avolarum abbiamo assaggiato il nostro primo succo di canna da zucchero e un rum siciliano a dir poco eccezionale!
A Noto abbiamo avuto qualche disavventura, ma per fortuna c'erano le fantastiche creazioni di Corrado Assenza e il suo Caffè Sicilia ad addolcirci la giornata!

Buon divertimento, buon viaggio e buon appetito!

Alessia e Fabrizio

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