ТАНДЫРНЫЕ лепешки ПЕРВЫЙ ОПЫТ как приготовить ЛЕПЕШКИ В ТАНДЫРЕ

КАК Я СДЕЛАЛ набор для лепешек в ТАНДЫРЕ своими руками тут:    • Лепешки в ТАНДЫРЕ набор для лепешек С...  

Мне всегда было интересно, как же готовятся тандырные лепешки? Почему они прилипают к стенкам тандыра и не отваливаются?
Сегодня я буду готовить лепешки в тандыре первый раз. Интересно, что с этого получится?
Совсем не давно я сделал тандыр из кирпича своими руками, приготовил несколько мясных блюд с ароматом тандыра. Записал несколько видео.
В этом ролике предлагаю вместе со мной приготовить настоящие узбекские лепешки в тандыре.
Как приготовить лепешки в тандыре:
Мука 2кг;
Молоко 400-500грамм (зависит от муки);
Вода 400-500грамм;
сливочное масло 50грамм;
п. масло 50грамм;
дрожжи 22грамм;
соль 1столовая ложка;
сахар 2 чайные ложки;
кунжут 50грамм;
молока 50 грамм.

Как я сделал тандыр своими руками:
   • ТАНДЫР из кирпича КАК сделать ТАНДЫР ...  

Подписывайтесь на мой канал:
   / @victoriainthekitchen