La ruta del sabor - Tolimán, Querétaro (11/02/2020)

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En Tolimán, Querétaro, Miguel visita la casa de Doña Natalia Guerrero, cocinera tradicional que prepara un delicioso mole de olla con chilicuague, una raíz típica que se usaba antiguamente para calmar el dolor de muelas; y después prepara gorditas de queso, acompañadas de una rica bebida de granada.


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