Feta Spinat Röllchen | Bestes Fingerfood ever 😋Lecker | Börek mit Spinat & Schafskäse

Diese Böreks sind außen knusprig, innen frisch und so lecker. Jeder liebt sie. Wir kochen dazu noch einen türkischen Tee 😀

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Füllung:
3 Handvoll Spinatblätter
1/2 Bund Petersilie
3-4 Frühlingszwiebeln
200 g Schafskäse / Feta

Zwischen-Belag:
4 EL Mehl
1 Becher Pflanzenöl (200 ml)
1 EL Essig
1/2 Teelöffel Salz

Belag am Ende:
1,5 EL Joghurt
1 EL Pflanzenöl
1-2 EL Schwarzkümmel
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