Milanesa Napolitana + Picada | Больше аргентинской еды в Канаде

В этом видео мы продолжаем наслаждаться семейным отдыхом, а также начинаем готовить больше аргентинских блюд: восхитительные закуски с аргентинскими винами и неаполитанскими миланскими блюдами (с томатным соусом, ветчиной и сыром).

Мы уже сняли видео, где готовим миланезу дома, но в этом видео мы купили мясо уже филе. На этот раз мы купили нарезку, названную «круглой», и оттуда взяли миланезу. Это был немного более длительный процесс, но все получилось очень хорошо.

Прежде чем запечь неаполитанские миланезы в духовке, мы останавливаемся, чтобы съесть вкусную аргентинскую пикаду с домашним хлебом, маслом, копченым сыром, мортаделлой, вареной ветчиной и бондиолой. У нас было красное вино и игристое вино.

Мы также продолжаем традицию, когда мой отец делится историями из своего детства в Аргентине. На этот раз он рассказывает о своих приключениях в горах Сьерра-Гранд-де-Кордова и о том, каково было жить в сельской местности в 50-х и 60-х годах.

Мы надеемся, что вам понравится это видео, и, как всегда, если у вас есть предложения по видео, которые вы хотите посмотреть - будь то приготовление аргентинской еды или разговор о жизни в Канаде - дайте нам знать в комментариях.

* * * * * * * * * * * * * * * * * *

Следите за нами в сетях:

ОДРИ:
блог: http://thatbackpacker.com/
instagram:   / thatbackpacker  
facebook:   / thatbackpacker  
twitter:   / thatbackpacker  

САМУЭЛЬ:
блог: http://nomadicsamuel.com/
facebook:   / nomadicsamuel  
twitter:   / nomadicsamuel  
instagram:   / nomadicsamuel  

* * * * * * * * * * * * * * * * * *

Milanesa Napolitana + Picada | Больше аргентинской еды в Канаде:

Наша команда фотографов:

Panasonic GH5: http://amzn.to/2yqTUyi
Canon G7X ii: http://amzn.to/2yqtM6B
Rode Video Micro: http://amzn.to/2wTguTM
Стручок гориллы Joby: http://amzn.to/1PgoY5F
SanDisk 16 ГБ Extreme Pro: http://amzn.to/25KEErs

* * * * * * * * * * * * * * * * * *

Музыка Artlist: https://artlist.io/Audrey-184699