Маковый, абрикосовый kranz ☕😊

Здравствуйте дорогие друзья 😊💐
Желаю вам хорошего дня и приятного просмотра 😊💐
Рецепт : для теста 250мл молока, 100гр сливочного масла, 100гр сахара, 20гр свежих дрожей, 600 гр муки 1 яйцо, полчайной ложки соли. Замешиваем тесто и убираем в теплое место на 45 - 60 минут.
Для начинки : 200гр абрикосов, 120гр мака, 50гр сахара, 1 пачка ванильного сахара, 250мл молока, 40гр манки, 40гр сливочного масла, 1 яйцо. Для обмазки 2 столовые ложки сливок для кофе, 1 желток.
Заскатываем тесто делим на 3 полоски распредиляем начинку скатываем рулетики и делаем косичку и скручиваем в kranz. Выпекаем при 180°С 25- 35 минут
Приятного чайпития ☕😊❤️