THỊT BÒ XÀO RAU TẦM BÓP • Wild Foods

Rau Tầm Bóp xào tỏi, thịt bò. Ăn lạ miệng, quan trọng là rau dại tự hái, sạch, an toàn. Rau Tầm Bóp có vị hơi đắng nhẹ, ăn lúc đầu chưa quen, nhưng khi quen rồi lại...nghiện.

Wiki:
Rau tầm bóp có thể chế biến thành nhiều món ăn và đều mang đến hương vị rất lạ, hơi đắng nhưng thanh và mát. Tầm bóp luộc, nấu, xào với thịt đều rất hấp dẫn. Trong các bữa tiệc chung vui gia đình, bạn bè, tầm bóp cũng xuất hiện cùng với món lẩu. Tầm bóp không chỉ sạch mà còn rất tốt cho sức khỏe. Vì tính mát của rau nên rau có hiệu quả rất tốt cho việc chữa trị các bệnh dạ dày, giải nhiệt và trị mụn nhọt.
___________
Fireflies and Stardust Kevin MacLeod (incompetech.com)
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License
http://creativecommons.org/licenses/b...

Rains Will Fall Kevin MacLeod (incompetech.com)
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License
http://creativecommons.org/licenses/b...