Торт "Ваниль - малина" Ӏ Очень нежный малиновый торт!

Привет, друзья! Сегодня приготовим торт с нежным ванильным бисквитом, малиновой начинкой и малиновым кремом. Тортик получается очень яркий, нежный, вкусный, с выраженным малиновым вкусом! Этот торт особенно понравится тем, кто любит ягодную кислинку в десертах!

Мои любимые кондитерские магазины где можно приобрести всё необходимое для приготовления десертов ⬇️⬇️⬇️
__________________________________________________
ТОРТОМАСТЕР https://tortomaster.ru/
по промокоду obukhova скидка 5% на любой заказ!

BAKER STORE https://bakerstore.ru/
по промокоду obukhova скидка 5% на весь ассортимент, суммируется с другими акциями и скидками!
__________________________________________________

Форма силиконовая Диски 14 см https://tortomaster.ru/catalog/siliko...
Ароматизатор пищевой натуральный Baker Flavors Ваниль бурбон https://tortomaster.ru/catalog/aromat...

БИСКВИТ:
-4 яйца С1
-120г сахара
-100г муки
-20г кукурузного крахмала
-1 ч. л. натурального экстракта ванили

ЯГОДНАЯ НАЧИНКА:
-350г малинового пюре
-60 - 100г сахара
-10г кукурузного крахмала
-8г желатина (dr. Oetker)
-50г воды

ПРОПИТКА:
-120г воды
-60г сахара
-1 ч.л. ванильного экстракта

КРЕМ:
-600г творожного сыра
-250г сливок
-50 - 70г сахарной пудры
-20г порошка сублимированной малины

Я в Instagram   / tatyana.obukhova  
Готовьте вместе со мной и отмечайте меня на своих фото в Instagram @tatyana.obukhova

#рецептторта #тортсмалиной