残りのカレーで簡単！極旨カレーうどんの作り方

残りのカレーで作った簡単極旨カレーうどんです。
カレーのレシピはこちら→   • 深夜食堂のカレーライスの作り方【再現レシピ】  


【材料】
冷凍うどん　１玉
残り物のカレー　お玉２杯
油あげ　１枚
めんつゆ（３倍濃縮）　20ml
水　150ml
青ネギ　１本

クミン　少々
チリパウダー　少々


【ポイントなど】
２日目のカレーを使用してます。
ベースがバーモントカレー甘口なので、スパイスで大人の味に変えました（スパイスはお好みで）。
いろんな麺を試したけど、冷凍麺が一番美味しかったです。


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