Скачать или смотреть Двухцветное печенье из чая матча: зачем все пьют зелёный чай и как испечь с ним печенье 🍵🍪

📌 Блюда с матча — это больше, чем еда. Это тренд, ритуал, эстетика, и способ побаловать себя. Мы видим его в лентах соцсетей, на витринах кофеен, в разговоре подруг за чашкой чая — и да, он точно заслуживает внимания.

На кухне у тёти Сони — без пафоса, но с уважением к вкусу и настроению:

🌿 Говорим, откуда пришёл продукт и почему все о нём заговорили
🔍 Разбираемся, как выбрать хороший и не попасться на маркетинг
🍴 Готовим — не что-то замороченное, а домашнее и понятное, но с изюминкой
🎨 И конечно, говорим о жизни, потому что вкус — это ещё и атмосфера

💡 Рецепт печенья с матча — идеально подходит для:
✔ уютного чаепития
✔ полезного перекуса
✔ подарка себе
✔ и красивых фото, не будем скрывать 😉
Мука - 400 гр
Яйца - 2шт
масло сливочное - 200 гр
щепотка соли
Сахар белый - 135 гр
Сахар коричневый - 135 гр
разрыхлитель - 10 гр
Шоколад белый - 50 гр
шоколад черный 10 гр
Вымесить тесто, разделить на 2 части
в каждую из частей добавить по 10 гр зеленого и обжаренного матча
Скатать 2 колбаски, объединить, сформовать двухцветное печенье.
убрать в морозилку на 1 час
выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 13 минут

📍 Если хотите только рецепт — в описании есть тайм-код. А если останетесь — получите не только пошаговую инструкцию, но и пару добрых слов в придачу.
0:00 Новый тренд - Матча
01:06 Сколько нужно матча для чая
01:50 Чай матча как готовить?
05:00 Готовим чай
06:45 Дегустация
12:36 А что будет если попробовать порошок?
13:23 Готовим тесто для печенья
16:12 Готовим холодный матча
20:21 Минутка рекламы
21:40 Выпекаем печенье


Приобрести чай матча в Израиле можно тут: https://www.amitea.co.il