Скачать или смотреть Сверхлегкая походная печь, в которой можно запечь целую курицу! / Trangia / G2 Nano / Zebra Billy...

Сверхлёгкая походная печь для запекания целой курицы! / Trangia / G2 Nano / Кувшин Zebra Billy Bush Pot.

Свяжитесь с нами: info@fireboxstove.com
Купить здесь: https://www.fireboxstove.com/index.ph...

Курица весила 2,8 кг. Я готовил её 1 час 18 секунд. Я сжёг примерно 200 мл денатурированного спирта, но, думаю, справлюсь и с 140-180 мл, следуя приведенным ниже инструкциям.

Что я узнал: В следующий раз, пожалуй, сделаю следующее:
№1. Слегка смажу внешнюю поверхность котла маслом, чтобы было легче переворачивать.
#2- Оставьте кольцо для томления выключенным (включите на полную мощность) на первые 10 минут или около того, затем снова включите (полностью откройте) примерно на час или пока курица не достигнет температуры около 150 градусов (F), затем снимите кольцо для томления на последние 10 минут или пока температура курицы не достигнет 165-170 градусов F.