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MENU SEMANAL DIETA KETO Y DIABETES SEPTIEMBRE 2024 | RECETAS 1 SEMANA MEAL PREP | Manu Echeverri


Recetas Menú Septiembre 2024

Keto Egg Bites
Ingredientes
Porciones: 12

10 huevos
1 taza queso gruyere rallado (100g)
1/2 taza queso cottage (120g)
8 tajadas tocineta picada (aprox 150g)
Sal y pimienta

Macros por porción
Fat 10g
Protein 14g
Net Carbs 0.5g
Calorias 144


Costillas de res estofadas
Ingredientes
Porciones: 4

1 kilos costillas cortas de res (beef short ribs)
2 tbsp aceite de oliva (30g)
1/2 cebolla blanca (picada)
2 tallos de apio (picado)
1 tomates picados
1/2 litro (2 tazas) agua/caldo de res
1 tsp comino en polvo (2g)
1 tsp paprika (2g)
1 tsp canela en polvo (2g)
1 tbsp cocoa en polvo (10g)
Sal y pimienta

Macros por porcion
Fat 30g
Protein 49g
Net Carbs 3g
Calorias 636


Salmon con habichuelas
Ingredientes
Porciones: 4

4 filetes de salmon (200g c/u aprox)
2 tbsp aceite de oliva (30g)
1 tbsp mostaza Dijon (15g)
1 tsp vinagre de vino (5g)
1 tsp ajo picado (5g)
Sal y pimienta

500g habichuelas/green beans
2 tbsp aceite de oliva
Sal y pimienta

Macros por porción
Fat 40g
Protein 42g
Net Carbs 4g
Calorias 566


Curry de cerdo
Ingredientes
Porciones: 4

800g carne molida de cerdo
250g champinones
1/4 cebolla blanca picada
1 tbsp ajo picado
1 tbsp aceite de oliva
2 tbsp mantequilla
1/2 taza leche de coco (120g)
1 tbsp pasta de tomate (15g)
Sal y pimienta
1 tsp Curcuma (4g)
1 tsp Comino (4g)
1 tsp Canela en polvo (4g)
1 tsp Jengibre en polvo (4g)
1 tsp Chili en polvo (4g)

Macros por porción
Fat 57g
Protein 36g
Net Carbs 3.5g
Calorias 683

Arroz de brocoli
Ingredientes
Porciones: 4
1/2 cabeza de brocoli rallado (aproximadamente 400g)
1/4 cebolla blanca picada
3 tbsp mantequilla (45g)
1 tbsp ajo picado (15g)
1/2 tsp comino en polvo (2g)
1 limon (ralladura y zumo)
1/4 taza cilantro picado

Macros por porción
Fat 9g
Protein 2.5g
Net Carbs 4.5g
Calorias 116


Alitas de pollo
Ingredientes
Porciones: 3
1 kg alitas de pollo (con piel)
1/4 taza salsa picante - Valentina (60g)
Sal y pimienta

6 tallos de apio

1 taza yogurt griego
1 limon (ralladura y zumo)
1 tsp ajo picado (5g)
Sal y pimienta

Macros por porción:
Fat 44g
Protein 66g
Net Carbs 5.5g
Calorias 706


Pudin de chia de chocolate
Ingredientes
Porciones: 3

1.5 tazas leche de almendra (360g)
9 tbsp semillas de chia (108g)
3 tbsp cocoa en polvo (15g)
3 scoops proteina whey (90g)
1.5 tazas yogurt griego (360g)

Macros por porcion
Fat 21g
Protein 52.5g
Net Carbs 5g
Calorias 486


¡Hola a todos los amantes de la dieta keto y a quienes buscan controlar su diabetes! En este video, les traigo un menú semanal completo y delicioso, diseñado especialmente para aquellos que siguen una dieta cetogénica y quieren mantener sus niveles de azúcar en sangre estables.

Como experta en nutrición keto y con una gran pasión por ayudar a otros a alcanzar sus objetivos de salud, he creado este plan de comidas fácil de seguir y repleto de recetas sabrosas y nutritivas. Aprenderás a preparar deliciosos desayunos, almuerzos y cenas que te mantendrán satisfecho y en cetosis durante toda la semana. Además, te enseñaré técnicas de meal prep para que puedas ahorrar tiempo y esfuerzo en la cocina.

En este video encontrarás recetas deliciosas altas en proteina y bajas en carbohidratos para toda la semana. ¡No te pierdas este menú semanal completo y empieza a disfrutar de una alimentación saludable y deliciosa mientras controlas tu diabetes!