CHOLA MASALA RECIPE | मम्मी ने बनाये कुकर में धांसू छोले मसाले | CHICKPEA CURRY | Chole Ki Sabji

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अगर छोले मसाला बनाना करता हो परेशान तो हमने आपका काम कर दिया आसान - आप भी बनाइये ये तहलका छोले - PRESSURE COOKER WALE CHOLE - CHICKPEA CURRY | Kabuli Chana Ki Sabji

INGREDIENTS LIST -

250 ग्राम छोला
4 प्याज़
2 टमाटर
4 हरी मिर्ची
10 काली लहसुन
2 इंच अदरक का टुकड़ा
4 चम्मच दही
हरी धनिया
2 तेज़पत्ता
1 बड़ी इलाइची
2 छोटी इलाइची
1 टुकड़ा दालचीनी
1 टुकड़ा जयात्री
6 लॉन्ग
2 चुटकी हींग
2 चम्मच धनिया
1/2 चम्मच जीरा पाउडर
1/2 चम्मच हल्दी पाउडर
1/2 चम्मच मिर्ची पाउडर
1 बड़ा चम्मच मटन मसाला
1/2 चम्ममच गरम मसाला
नमक स्वाद अनुसार

INGREDIENTS LIST IN ENGLISH -

250 gms chickpeas
4 onions
2 tomatoes
4 green chillies
10 black garlic
2 inch piece of ginger
4 tsp curd
Green coriander
2 bay leaves
1 big cardamom
2 small cardamom
1 piece of cinnamon
1 piece of jayatri
6 cloves
2 pinches of asafoetida
2 tsp coriander
1/2 tsp cumin powder
1/2 tsp turmeric powder
1/2 tsp chili powder
1 tbsp mutton masala
1/2 tsp garam masala
Salt to taste

hope u enjoy the dish...

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Music Credit -- NCS (NoCopyrightSounds)
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