Самогон из яблок, рецепт, Двойная дистилляция

Выпью за Ваше здоровье -   / alkofan  
Купить самогонный аппарат от Алкофана - https://alcofanshop.com/catalog/samog...
Подробный рецепт в блоге - http://alkofan.org/samogon/retsept-sa...
Вконтакте http://vk.com/alkofan1984
Фейсбук   / alkofan1984  
Одноклассники http://www.odnoklassniki.ru/group/519...

Самогон из яблок. Двойная дистилляция с промежуточным настаиванием на яблоках и сухофруктах. Дегустация.
Перегонялось все на старом самогонном аппарате моего деда.
Пошаговый рецепт.
Ингредиенты:
Ведро перемеленных яблок (пюре),
20 литров воды,
4 кг сахара,
100 г сухих дрожжей,
Хорошее настроение самогонщика.
Процесс приготовления самогонки из яблок.
Яблоки перемолоть в однородную массу (пюре), заложить в бидон. Добавить воду, сахар, дрожжи.
Поставить в теплое место брагу на брожении на 10 дней.
Процесс самогоноварения.
Перегнать фруктовую брагу через самогонный аппарат с отбором только голов, полученный самогон первой перегонки настоять на яблоках, сухофруктах, травах дней 4-5..., затем провести вторую дробную перегонку самогонки с тщательным отбором голов и хвостов. Отсекать на 45-40 градусных хвостовых фракциях.
Перед дегустацией дать отдохнуть самогонке и самогонщику минимум дней 10.
Перед употреблением разбавить чистой водой до 45 градусов.

Для удобства я разделил рецепты по категориям

КРЕПКИЕ НАПИТКИ
   • Крепкие напитки  

ЛИКЕРЫ
   • Ликеры в домашних условиях  

НАСТОЙКИ
   • Настойки и Бальзамы  

НАЛИВКИ
   • Наливки  

СЛАБОАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
   • Слабоалкогольные напитки.  

ЗАКУСКИ
http://www.youtube.com/user/alkofan19...

Вступайте в группу Вконтакте http://vk.com/alkofan1984
Фейсбук   / alkofan1984  

Музыка
Call to Adventure http://incompetech.com/
Funk Game Loop http://incompetech.com/
Funkorama http://incompetech.com/
Latin Industries http://incompetech.com/
Mining by Moonlight http://incompetech.com/
Montego http://incompetech.com/
RetroFuture Nasty http://incompetech.com/
Who Likes to Party http://incompetech.com/