روستد دجاج مع بطاطا وبصل

أسهل وألذ صنية دجاج بالبصل والتوابل -- هشام باعشن
حسابي على الانستجرام فيه كل الوصفات
  / misho_baeshen  
_______________
المكونات:
1- دجاجة كاملة 900جم
2- بطاطا 5 حبة
3- بصل 5 حبة
4- ثوم 5حبة
5- اكليل الجبل 3 عود
6- بهار اليمون م/ص
7- تشيلي مجروش م/ص
8- بهار مشكل اسيوي م/ك
9- دوش المدينة م/ص
10- اكليل الجبل طازج مفروم م/ك
11- اريغانو م/ص
12- فلفل أسود م/ص
13- ملح حسب الرغبة
14- زبدة 200جم
15- ثوم مفروم ناعم 5 حبة
 
الإرشادات:
1- نتبل الزبدة بالأعشاب والبهار وثوم نخلطهم وندخلهم للطبقة الخارجية من الدجاجة تحت الجلدة بشكل جيد وبحذر ونوزع الخليط بتساوي نقطع البطاطا والبصل بالطريقة الي تفضلوها  ممكن شرائح أو كاملة بفراغات متتاليه بسكين نضيفهم بصينية مع دجاجة من اليوم لشركة المراعي مع إضافة الخضراوات والبهار المتبقي وصلي على النبي وملح وندخلها الفرن مسخن ع حرارة 180 لمدة ساعة و25 دقيقة وبالعافية عليكم حبايبي ❤️

#chicken #food
__________________

تابعوني على مواقع التواصل الاجتماعى
http://instagram.mishobaeshen.com
http://twitter.mishobaeshen.com
http://facebook.mishobaeshen.com
http://snapchat.mishobaeshen.com