Смешать сгущенное молоко с мукой. Это самый мягкий хлеб, похожий на облако, который я когда-либо пе

Смешать сгущенное молоко с мукой. Это самый мягкий хлеб, похожий на облако, который я когда-либо пекла!

Ингредиенты:
Сгущенное молоко 150г/½ стакана
Молоко 230г/1чашка
Яйцо 1
Быстрорастворимые дрожжи 3г/1ч.л.
Мука универсальная или хлебопекарная 400г
Соль 3г/½ч.л.
Сливочное масло топленое несоленое 28г/2ст.

Масло сливочное размягченное несоленое 14г/1ст.л.
Сгущенное молоко 38г/2ст.

Рецепт:
150 г сгущенного молока
230 г молока
1 яйцо
Хорошо перемешать
Сохраните около 10 мл на потом.
3 г быстродействующих дрожжей
Хорошо перемешать
400 г универсальной или хлебопекарной муки
Просеять муку
3 г соли
Хорошо перемешать
Отдых 20 минут.
28 г несоленого сливочного масла
Микроволновая печь на 20-30 секунд.
Через 20 минут
Добавляем сливочное масло в тесто
Замесить тесто
Оставьте комментарий ниже, если у вас есть какие-либо вопросы!
Поднимитесь до двойного размера
Выдуйте пузырьки воздуха
Перекладываем тесто на рабочую поверхность
Сформируйте тесто в прямоугольник
Разделить на 16 частей.
Сформируйте из каждого кусочка шарик теста
Отложите и повторите
Отдых 15 минут.
Через 15 минут
Измените форму каждого куска теста.
Выложить в форму для запекания, застеленную пергаментной бумагой
Повторить
Накройте крышкой и поднимайтесь примерно на 45 минут.
Кисть для мытья яиц
Выпекать 15-20 минут при температуре 356F/180C.
После выпечки
Перекладываем на решетку остывать
14 г размягченного несоленого сливочного масла
38 г сгущенного молока
Хорошо перемешать
Смажьте хлеб
Так вкусно!
Пушистый внутри и сладкий снаружи!



#сладкая булочка #нокнеад #нокнеадхлеб #рецепты из сгущенки
**Принадлежности для приготовления пищи, которые я использовал во всех своих видео**
США: https://www.amazon.com/shop/hellysimp....
Канада: https://www.amazon.ca/shop/hellysimpl....


** ПОДПИСАТЬСЯ **
на мои каналы YouTube, чтобы увидеть больше видео, и нажмите на колокольчик, чтобы не пропустить ни одного моего видео:
   / hellyssimplerecipe  
   / @cookingeveryday  
   / @meatveggie  
   / @everydaylife3188  


** ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЮ СТРАНИЦУ **
Инстаграм:   / helly_simple_recipe  
Facebook:   / helly.li.35  
Твиттер:   / li_helly