Скачать или смотреть 大根を3種類漬けましたが。今一つの食感となりました。

今回、大根のみを漬けました。本格的な沢庵漬けではないですが、3種類漬けてみました。
味は悪くはないのですが食感が今一つでした。ですが、食感も味の内ですから？？？の顔をしています。
食感については表現できなくてすみません。
動画が長くなるので、思い切ってカットしたら、まとまりの悪い動画に成った気がします。
過去動画を見てもらうと内容が良く分かると思います。
動画内で紹介している過去動画
●大根と白菜を漬けました。白菜は今季、2回目です。
　　   • 大根と白菜を漬けました。白菜は今季、2回目です。  
●投票動画のつもりが冬の日本海動画になりました
　　   • 投票動画のつもりが冬の日本海動画になりました  
●ワカメ干しと田植え　2・3年前からの戦い
　　   • ワカメ干しと田植え　2・3年前からの戦い  
●保存袋の空気の抜き方です。参考に見てください。（ショート）
　　   • 保存袋の空気の抜き方です。参考に見てください。  

令和３年３月に定年を迎えています。
内容は特に決まってないVlogです。
「６０の手習い」ですので、長ーい目で見てください。

YouTubeのクイズを入力してみましたが、初めての事なので不具合があった場合はご了承願います。
OPとEDのサムネの違いの答え
　・胸ポケットのファスナーが無くなっている
　・お皿の黄色い沢庵が無くなっている
　・沢庵が載っているお皿の下から小さい私が覗いている

#漬物　　#大根漬け　　#沢庵　　#保存袋の空気抜き