Скачать или смотреть Caesar salad vegan con cubetti di tempeh e crostini di pane

La ricetta velocissima di questa settimana!

La Caesar salad vegan con cubetti di tempeh e crostini di pane è la nostra versione senza derivati animali di questa popolare insalata. Il condimento però è la vera star di  questo piatto: una deliziosa e morbida crema a base di ceci, insaporita con capperi e senape.

Ingredienti:
350 g di lattuga pulita
300 g di tempeh
200 g di pane
100 g di ceci lessati
100 g di olio extravergine d'oliva
1 cucchiaio di capperi
2 cucchiai di succo di limone
2 cucchiaini di senape
1 cucchiaio di aceto di mele
3 cucchiai di acqua

Qui trovi la ricetta: https://www.vegolosi.it/ricette-vegan...

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