#8「アメリカ×メルロー」のワインをテイスティング

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プロのテイスター達が目の前のワインと向き合い、正解へと導きだすBlind Wine Tastingを毎週2本(月、木)更新しております。

【本日のワイン】
ダックホーンヴィンヤード スリーパームスヴィンヤード メルロー

テクニカルデータ
産地:アメリカ カリフォルニア
ブドウ品種:メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン

発酵:詳細不明
熟成:新樽比率75%のフレンチオークにて、18ヵ月間熟成

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運営元:ヴィノテラス ワインスクール
東京都千代田区平河町1丁目1番8号
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【ヴィノテラスワインスクール】
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佐々木 健太
ヴィノテラスワインスクール講師
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【大倉野 泰造】
職業:TVマン
日本一を二度制したキングオブブラインドテイスティング
2023年10月に開催された世界ブラインドテイスティング選手権に日本代表として出場
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▼「ブラインドテイスター」インタビュー|大倉野 泰造さん▼
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片山 正樹
職業:建築家
第2回、第3回ヴィノカップ連覇達成
第7回ブラインドテイスティングコンテスト優勝
常に冷静沈着論理的な分析でじっくりとワインの正体に迫る
Facebook:  / masaki.katayam  
▼「ブラインドテイスター」インタビュー|片山 正樹さん▼
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【ブリークリー 美香】
職業:外資系金融勤務
第6回ブラインドテイスティングコンテスト準優勝
「ブラインドテイスティングクイーン」
理論より直観派 自宅には一室丸ごとのワインセラーを所有
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▼「ブラインドテイスター」インタビュー |ブリークリー 美香さん▼
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