집나간 입맛도 돌아오는 참치 양념 비빔장 한번 맛보면 또 생각나는 맛!

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[재료 (Ingredients)]
참치캔 200g (200g Canned tuna)
대파 1줄 (1 Green onion)
새송이버섯 2개 (2 King oyster mushroom)
양파 1개 (1 Onion)

[양념 (Seasoning)]
식용유 2숟갈 (2Tbsp Cooking oil)
참기름 1숟갈 (1Tbsp Sesame oil)
다진마늘 2숟갈 (2Tbsp Mince garlic)
생강술 2숟갈 (2Tbsp Ginger wine)
후추 약간 (a little Black pepper)
고춧가루 2숟갈 (2Tbsp Chili powder)
진간장 5숟갈 (5Tbsp Soy sauce)
까나리액젓 3숟갈 (3Tbsp Fish sauce)
멸치가루 2숟갈 (2Tbsp Anchovy powder)
올리고당 2숟갈 (2Tbsp Corn syrup)
물 5숟갈 (5Tbsp Water)
참깨 1숟갈 (1Tbsp Sesame seeds)


🍛 청양고추는 취향따라 조절하셔도 되세요!

🍛 버섯도 취향껏 넣어주세요!

🍛 간이나 당도 등은 입맛에 맛게 맞추세요!



0:00 인사와 재료소개
0:43 참치 기름빼주기
1:00 재료 썰기
2:50 양파 참치 볶아주기
4:27 재료넣고 양념하기
7:15 맛보고 마무리인사

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