Скачать или смотреть Лодочки с лососем и картофелем!

Ингредиенты на 1 порцию:
Стейк лосось ~ 300 г;
Картофель - 2 шт;
Розмарин;
Чеснок - 1 зуб;
Оливковое масло;

Для смазки:
Оливковое масло - 1 ст.л;
Мёд - 1/2 ч.л;
Зернистая горчица - 1/2 ч.л;
Соль, перец;

Приготовление:
1.Картофель тщательно моем, кладем в кастрюлю, не очищая от кожуры, и заливаем холодной водой. Ставим на огонь и варим 25-30 минут после закипания.
2.Выкладываем картофель в лодочку из пергамента и давим стаканом. Солим, перчим, добавляем немного розмарина, разрезанный пополам зубчик чеснока (перед подачей убрать) и поливаем оливковым маслом.
3.Сверху выкладываем стейк лосося. Смешиваем оливковое масло с зернистой горчицей, медом, солью и перцем. Смазываем рыбу.
4.Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.

Подписывайтесь, чтобы не пропускать вкусные рецепты и делитесь этим видео с друзьями!
Приятного аппетита и с Наступающим!

Salmon boats

Ingredients for 1 serving:
Salmon steak ~ 300 g;
Potatoes - 2 pcs;
Rosemary;
Garlic - 1 clove;
Olive oil;

For the lubricant:
Olive oil - 1 tbsp;
Honey - 1/2 tsp;
Grain mustard - 1/2 tsp;
Salt, pepper;

Preparation:
1.The potatoes are thoroughly washed, put in a pot without peeling and pour cold water. Put on the fire and cook for 25-30 minutes after boiling.
2.Put the potatoes in a boat of parchment and crush with a glass. Season with salt and pepper, add a little rosemary, a clove of garlic cut in half (remove before serving), and drizzle with olive oil.
3. Place the salmon steak on top. Mix olive oil with grainy mustard, honey, salt, and pepper. Brush the fish with the mixture.
4. Bake in a preheated oven at 180 degrees Celsius for 15 minutes.

Subscribe to our channel for more delicious recipes and share this video with your friends!
Enjoy your meal and Happy New Year!